English Muffins

Υλικά

• 30γρ Τυρί κρέμα
• 20γρ Μπέικον
• 2 Αυγά ποσέ
• 120γρ Hollandaise sauce
• 2γρ Μπούκοβο

Εκτέλεση

1. Κόβουμε τα English muffin στην μέση, αλείφουμε τυρί κρέμα
2. Σοτάρουμε το μπέικον και το τοποθετούμε στην βάση
3. Προσθέτουμε το αυγό ποσέ, την hollandaise sauce και το μπούκοβο και σκεπάζουμε