
Υλικά
- 110γρ Κοτόπουλο πανέ
- 1 Αυγό μάτι
- 20γρ Iceberg
- 20γρ Σπιτική ketchup
Εκτέλεση
- Τηγανίζουμε το κοτόπουλο μέχρι να πάρει χρυσάφι χρώμα
- Κόβουμε το brioche στην μέση και το περνάμε από αντικολλητικό τηγάνι 1 λεπτό από κάθε πλευρά
- Γεμίζουμε με την σπιτική ketchup, το iceberg, το κοτόπουλο και το αυγό μάτι